Dieta bez glutenu – co wybrać w wypadku celiakii?
Usuwanie z naszej diety wszelkich komponentów mających w sobie gluten może zdawać się na starcie ciut skomplikowane. Tak naprawdę warto przyswoić trochę najistotniejszych przepisów, by kuracja pozbawiona glutenu okazała się urozmaicona, pyszna, a dodatkowo bezpieczna dla każdego organizmu. Celiakia to…
Dieta pozbawiona glutenu – o czym należy pamiętać?
Celiakia, skórna postać celiakii, uczulenie na gluten. To tak właściwie jedynie mniejsza ilość z kłopotów zdrowotnych, jakie są głównym argumentem do przestrzegania jadłospisu bezglutenowego. Nie da się ukryć, że obecnie niemała liczba osób decyduje się na tego rodzaju wariant żywienia,…